O vino

Bayreuther Hell - Alc. 5,3%

Specialità chiara a bassa fermentazione con un carattere deciso ma allo stesso tempo piacevolmente fresco.

Maisel's Weisse - Alc. 5,5%

Schiuma compatta, abbondante e molto persistente. Al naso sentori aciduli e agrumati ben equilibrati col malto e leggere note speziate. Gusto, inizialmente dolciastro, in seconda battuta luppolato e di frumento.

Blanche de Namur - Alc. 4,5%

Colore giallo oro, molto dissetante. Sentori olfattivi dolci e ben bilanciati tra lo speziato e l'agrumato, poco corposa ed estremamente beverina.

Norbertus Kardinal - alc. 7,5%

Colore ambra, schiuma bianca, fine e persistente. Aroma con sentori di lievito, fieno, frutta molto matura, spezie. Al palato dolce, ben equilibrata con le note di marasca e prugna. Buona acidità nel finale, tende all'amaro con buona persistenza.